Afla informatii nutritionale ale pulpelor de vita (gratar). Informatii nutritionale pentru 100 de grame de pulpe de vita (gratar) - 160 kcal. - Grasimi: 4.7 grame. - Proteine: 27.7 grame. Ce vitamine si minerale contine pulpa de vita? - Vitamine: niacina, tocoferol si riboflavina. - Minerale: potasiu, fosfor si sodiu. jQpWj. Pulpa de porc macerata si legume in folie, la gratar. Ingrediente de trebuinta in reteta: pulpa de porc, feliata in bucati groase de 1-1,5 cm (dupa apetitul celor care sarbatoresc), cartofi, sfecla rosie, ardei gras/ capia, ciuperci (palarii mari), unt proaspat, cascaval afumat, sare grunjoasa, piper boabe, cimbru, ulei de masline. Ingrediente Rețetă pulpă de vită cu sos de vin și legume la cuptor. Mai întâi se prepară marinada, deoarece carnea trebuie să stea în aceasta minimum 12 ore, la frigider. Se unge carnea cu un strop de ulei și „se masează" cu condimentele. Se pune carnea condimentată într-o cutie de plastic sau sticlă, se taie ceapa în bucăți măricele Se lasa cate 2-3-4 minute pe fiecare parte, in functie de cat de bine facute vreti sa fie. Mie nu-mi place carnea in sange, o prefer bine facuta, dar suculenta, asa ca o las 4 minute pe fiecare parte. Pentru sotul meu, o las cate 3 minute, pentru ca prefera carnea foarte usor in sange. Pizdulice la gratar.

pulpa de vita la gratar